橋梁拆除的三大方法包括吊裝法、炸碎法和拆除法。具體如下：

1. 吊裝法：這種方法適用于需要保留部分橋梁結構的情況。它通常需要使用起重機或其他吊裝設備，將橋梁結構逐步吊起，并進行適當的切割和拆卸。吊裝法對工人技術水平要求較高，因為需要確保吊裝過程中的安全性和穩定性。

2. 炸碎法：這是一種適用于混凝土橋梁拆除的方法。使用專門的破碎工具，如破碎錘和振動錘等設備，將混凝土橋梁炸成碎片，然后再進行清理和回收。這種方法能夠有效地將橋梁破碎成較小的塊狀物。

3. 拆除法：這種方法適用于需要保留橋梁部分結構或者對橋梁進行改造的情況。拆除工作通常會通過人工或機械手段對橋梁結構進行逐步拆除，以確保工作的安全和*進行。一般首先拆除非受力構件，再拆主要受力構件，化整為零；按照建橋時的逆序施工，并根據對稱平衡法則進行卸載。

此外，在實施橋梁拆除時，還需要遵循一些基本原則，如制訂合理的拆除方案，選擇合理的拆除工藝，注重施工過程控制，優先選擇靜力切割拆除等方式，以及制訂完備的安全應急預案和應急機制。同時，拆除工作應依據施工組織設計的程序，按照逆向施工要求逐步減少恒載，以確保整個過程的安全有序進行。